Mlieko kokosové 90% Creola de Coco 200ml

Creola de Coco je husté krémové kokosové mlieko, ktoré obsahuje až 90% kokosovej dužiny.

Vyrába sa zo zmesi čerstvo strúhaného kokosu a vody, ktorá sa vylisuje, čím nám vznikne táto lahodná tekutina.
Pozor! Nezamieňajte si ho s kokosovou vodou, ktorá sa nachádza vo vnútri kokosu po jeho otvorení.

Vďaka vysokému podielu mastných kyselín je vynikajúcim zdrojom energie. Jednou z nich je aj kyselina laurová, ktorá má maximálnu užitočnú schopnosť inhibovať rast baktérií.

Neobsahuje laktózu, takže je skvelou alternatívou (ako mlieko/smotana) pre ľudí, ktorí nemôžu konzumovať kravské mlieko.

Použitie: Obľúbená prísada v Ázijskej kuchyni, vhodná na prípravu slaných ale aj sladkých jedál. Vynikajúco sa hodí do omáčok, krémových polievok, thajského kari, sladkých dezertov, do nápojov (Piña Colada, káva, čaj), koláčov, na prípravu zmrzliny, kokosových plniek a mnoho iných exotických jedál.

Pred otvorením odporúčame pretrepať!