Olej kokosový BIO 400ml

Tento extra panenský kokosový olej je lisovaný za studena z dužiny zrelých kokosov, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve.
Celý proces výroby trvá iba niekoľko málo hodín, aby si olej zachoval svoju výbornú kvalitu.

Nie sú do neho pridávané žiadne konzervačné látky ani farbivá.

Je výbornou ingredienciou do zdravej studenej i teplej kuchyne (POZOR: tento za studena lisovaný olej je aromatický).
Má lahodnú chuť a je perfektnou náhradou akýchkoľvek tukov na pečenie, varenie alebo smaženie.

Neobsahuje žiadny cholesterol a neprepaľuje sa. Ľudia, trpiaci alergiou na mlieko (laktózu) ho môžu používať ako náhradu masla.
Kokosový olej je ľahko stráviteľný.
Odporúčaná najvyššia teplota pečenia je 180°C.

Panenský kokosový olej je velmi odolný proti oxidáci. Pri izbovej teplote zostáva v pevnom, ale mäkkom stave, tekutým sa stane až po zahriatí (nad 25°C).