Prášok kakao nepražené BIO RAW 200g

Tento kakaový prášok sa získava šetrným drvením a mletím kakaovej hmoty z nepražených kakaových bôbov.

Katalógové číslo: 1973 Kategórie: , , ,

Ďalšie informácie

Hmotnosť 200 g
EAN kód:

3800225476836

Počet kusov v kartóne:

6

Charakteristika:

Tento kakaový prášok sa získava šetrným drvením a mletím kakaovej hmoty z nepražených kakaových bôbov. Zberajú sa z prirodzene rastúcich kakaovníkov odrody Criollo. Následne sa sušia pri nízkych teplotách, kedy v bôboch prebieha špecifická fermentácia.
Bôby si udržiavajú prirodzené zloženie a nedochádza k úbytku významných látok.

Má široké využitie. Používa sa pri pečení, príprave jedál alebo nápojov.
Teší sa širokej obľube a navyše je z nepražených bôbov.

Zloženie:

100% BIO kakaový prášok*.
*= Z ekologického poľnohospodárstva.

Analýza na 100g produktu:

Tuky 11,4g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 7,2g
Sacharidy 49,0g
– z toho Cukry 1,0g
Vláknina 4,7g
Bielkoviny 26,3g
Soľ 0,00g

Nutričné hodnoty na 100g produktu:

Energia 1738kJ / 413kcal

Alergény:

Krajina pôvodu:

Holandsko